Мария Мамыко (mariya_mamyko) wrote,
Мария Мамыко
mariya_mamyko

Поп-меню

На Новый Год в России и прилегающих областях давно принято готовить определённый набор блюд, как то: оливье, винегрет, холодец и т.д. У нас на десерт ещё непременно выпекался "наполеон", причём белый заварной крем чередовался с заварным шоколадным. И эти символы "обывательского стола" были неизменны. Зато сегодня можно услышать куртуазные сарказмы в адрес оных блюд: "обывательское, мещанское" и т.п. Ну да, ну да. Да одним винегретом обывателя в себе не выкормишь. Тут что похлеще надо. И одни новогодние салаты со сластями мещанство в человеке не взрастят. Это он сделает с собой сам и другими методами. А потом, разумеется, будет махать руками на праздничный стол и воротить нос от "совкового" меню - ибо убоялся в себе обывателя. Однако тоже вовремя следует понять, что выставленные средним русским человеком на новогоднюю скатерть фуа гра и тирамису в креманках - в обход крабового салата и проч. майонезные гадостей - как ничто другое в нём, человеке, этого самого обывателя и выдают.

А в Крыму, если не готовили "наполеон", покупали местный кондитерский хит - торт "Таврический". В двух-трёх экземплярах...
Subscribe

  • Летят утки

    Есть деревня Крякуша в Псковской области. Есть деревня Крячково - во Владимирской. Есть деревня Кряково в Подмосковье. Есть даже город Кряков где-то…

  • Сказочный дом для Греты Тунберг и други ея

    Теперь не только в Мумбаи, но и в Европе. В Индии, когда задумали проект небоскрёбов из морских контейнеров, хотели с его помощью решить квартирный…

  • Наука укрощения чрева

    Как чрево в пост укротить? Выбирай с умом, что есть и что пить. Пищи твоей один только вид Да отобьёт аппетит! Привезли свежайшее только что.

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 7 comments