Аюрведа указывает на то, что молоко эффективно лечит расстройства психики – раздражительность, суетливость, перенапряжение, избавляет от бессонницы, умиротворяет и успокаивает.
В восточной медицине молоко вообще считается отличным средством от любых заболеваний, связанных с нервами и психикой. Молоко, приготовленное с лечебными травами и специями, согласно восточным учениям, устраняет утреннюю сонливость и укрепляет психические способности, повышается способность к обучению, увеличивается сила интеллекта в целом. Если человек пьёт на ночь молоко, то становится более разумным, начинает лучше понимать окружающий мир, "приобретает правильное виденье добра и зла". Восточные целители рекомендовали пить молоко либо поздно вечером, либо рано утром, подслащивая мёдом или сахаром, добавляя специи: фенхель, кардамон, куркуму, корицу, шафран и солодку.
Символика молока тоже исключительно позитивна. Чистота и материнская поддержка - вот его знаки. «Молочный» сон всегда наполняется смыслом исключительной глубины и чистоты.
А между тем в Париже начался парад коров.
В Индии парад коров не прекращался.